自從2012年認(rèn)識(shí)阮殿蓉老師,自從喝著普洱茶狂熱愛(ài)上普洱茶到放下普洱茶,自從迷上普洱茶到愛(ài)上紅茶白茶等其他茶,自從一個(gè)人潛心鉆研茶到成為茶文化促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)和公益茶課老師,業(yè)余時(shí)間做一些推廣宣傳茶文化的事……一晃很多年過(guò)去了。
真正愛(ài)上茶,源自普洱茶和阮殿蓉老師,2012年,她的書(shū)《我的人文普洱》激發(fā)了我的茶之路,猶如1999年臺(tái)灣鄧時(shí)海的《普洱茶》一書(shū)之于她。后來(lái),阮殿蓉老師成為了我的人生榜樣。
我們相見(jiàn),我們分離。
直到這個(gè)特殊的春天,阮殿蓉老師親自將我拉進(jìn)六山網(wǎng)課群里。在網(wǎng)上,我們以聲音和圖片的方式,特殊地會(huì)面。
因?yàn)槭巧习嘧澹?月26日上午開(kāi)始的網(wǎng)課直播我沒(méi)有辦法在上班時(shí)間聽(tīng),直到周末在家集中時(shí)間回聽(tīng),一點(diǎn)不漏地聽(tīng)完每天的直播,覺(jué)得對(duì)阮殿蓉老師和六山的企業(yè)文化有了不一樣的認(rèn)知深度。
首先,是肅然起敬。
向阮殿蓉老師致敬!優(yōu)秀的女性總是其他人的參照系。
我一邊聽(tīng)她娓娓道來(lái),一邊想著,如果我是她,我會(huì)怎么表達(dá)?怎么做好企業(yè)和產(chǎn)品?怎么樣使個(gè)人的形象和企業(yè)的形象相得益彰?怎么樣將個(gè)人理想與社會(huì)責(zé)任相互融合?作為一個(gè)女性創(chuàng)業(yè)者,如何兼顧事業(yè)和家庭?時(shí)間怎么分配?只有這樣去想,去比對(duì),才知道優(yōu)秀的女人是如何優(yōu)秀,一般人無(wú)法企及。
她的文化積淀里包含著她的人生態(tài)度,她的企業(yè)文化理念里飽含著她的嘔心瀝血,她的每款茶里面蘊(yùn)含著她對(duì)健康安全衛(wèi)生的理解……
她的傳奇,在于她曾經(jīng)是勐海茶廠的年輕女廠長(zhǎng),時(shí)年30歲。
《水煮大益》一文指出:“是她將勐海茶廠一手帶入普洱茶時(shí)代,她任職勐海茶廠的四年,即1998-2002年是勐海茶廠承上啟下、轉(zhuǎn)型過(guò)渡的四年,可謂是彪炳史冊(cè),熠熠生輝?!?/p>
她的堅(jiān)韌,在于她從事普洱茶事業(yè)22年,創(chuàng)立六山品牌18年。
想來(lái)真是不容易,創(chuàng)業(yè)和守業(yè),將一種健康正向的價(jià)值觀一以貫之,堅(jiān)持十年,將近二十年!期待阮老師和六山創(chuàng)業(yè)的二十周年慶?。?!
其次,是由衷贊嘆。
年輕時(shí)的阮殿蓉老師好美,那長(zhǎng)發(fā)飄飄的形象堪比明星!她對(duì)我的影響,甚至體現(xiàn)在長(zhǎng)發(fā)上。后來(lái)曾經(jīng)相遇的時(shí)候,我留長(zhǎng)頭發(fā)了,她卻剪短頭發(fā)了??偸歉谒牟椒ブ?,也許這種影響力就是明星一般的待遇吧。
中年的阮殿蓉老師更加睿智有力,融合了女性的溫婉美好,依然是女神的模樣!用近年流行的話說(shuō),明明可以靠顏值過(guò)好小日子,卻要用實(shí)力成為普洱茶界的優(yōu)秀女性代表,不畏艱難,熬過(guò)低谷,臻于化境。
她對(duì)我這樣的人的影響,更多的是來(lái)自文化層面。比如藏茶,她這樣說(shuō):“對(duì)于傾情于普洱茶的茶人和茶迷,陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。作為一種向后看的茶,陳年普洱浸潤(rùn)著歲月的秘香。在它的濃釅和淳厚中,貯藏了時(shí)間的重量?!彼年U釋不是從商業(yè)投資的角度,卻用優(yōu)美散文的筆觸,深深地打動(dòng)了我。我的眼前仿佛打開(kāi)了一扇大門。2012年5月,在椒江楓南路六山茶店里,人頭攢動(dòng),資深茶客和茶小白們提著剛剛下單的號(hào)系普洱茶,排隊(duì)等著阮殿蓉簽字。剛剛愛(ài)上普洱茶的我,手里拿著的這一提號(hào)系普洱茶,也許就是我收藏茶葉的發(fā)端。8年后的3月,泡起來(lái)喝,證明是好茶。
一個(gè)學(xué)法律的女同志,明顯她是理性的,可是她又有感性的一面,她曾經(jīng)在那篇著名的文章《陳年普洱茶,時(shí)間的重量》里寫道:“我每每面對(duì)那些數(shù)十年的陳年普洱茶餅,總是熱淚盈眶。我總是想,那個(gè)為我在幾十年前準(zhǔn)備茶的人,我跟他是否有著一種命定的機(jī)緣?”
我跟她的機(jī)緣就是2012年的號(hào)系普洱茶。
再次,是刷新認(rèn)知。
聽(tīng)著阮老師對(duì)六山產(chǎn)品的闡釋解說(shuō),不由得翻箱倒柜找出了家里的幾款六山茶。3月1日(周日)下午,先泡了2005年質(zhì)監(jiān)紀(jì)念茶,驚艷到了,居然有非常好的喉韻!說(shuō)明這款茶的品質(zhì)相當(dāng)好——幾年前我喝過(guò),沒(méi)有這么美妙的口感。不過(guò)我要說(shuō)明的是,這片2005年質(zhì)監(jiān)紀(jì)念茶到我手上之前,沒(méi)有保存好。雖然這幾年在我的倉(cāng)儲(chǔ)里有轉(zhuǎn)好,我還是蠻期待專業(yè)藏家手里它有更好的味道。
3月2日下午下班回家后,第一件事就是繼續(xù)翻箱倒柜找六山茶。終于在藏茶的一個(gè)箱子里找出號(hào)系普洱茶餅,包裝是令人喜歡的那種書(shū)卷氣,有2012年阮殿蓉來(lái)臺(tái)州的現(xiàn)場(chǎng)簽名留念(簽名是文化人愛(ài)做的一個(gè)動(dòng)作)。喝過(guò)幾泡,突然間,滿口生津,唇齒生香,綿遠(yuǎn)悠長(zhǎng)!2012年的茶,變得如此美妙了?。ㄔ徫业脑~窮,第二次用“美妙”一詞來(lái)形容茶的愉悅感。)已經(jīng)是非常好喝的中期茶了。愉悅感真的非常持久!大概有數(shù)小時(shí)之久。內(nèi)在品質(zhì)真好,內(nèi)力深厚?。∵@個(gè)驚喜來(lái)得如此大如此強(qiáng)烈,我不由自主地發(fā)現(xiàn),糟糕,我又找回最初的熱愛(ài)了!
接下來(lái)的幾天里,一天一天慢慢品嘗六山,超越從前,回到初心!回到最初的愛(ài)……
喝茶人最大的前提是要得到健康,茶最基本的前提是要衛(wèi)生安全,一個(gè)茶企的職責(zé)和擔(dān)當(dāng)就是做好放心茶。
老茶客都是一群火眼金睛的得道高人,大家交流起來(lái),對(duì)阮殿蓉的普洱觀很認(rèn)同,對(duì)六山的茶品質(zhì)很信任。
她的普洱觀是:“真正優(yōu)質(zhì)的普洱茶,其陳香必須是建立在安全和衛(wèi)生上的陳香?!?/p>
如她所言,不能辜負(fù)六大茶山四個(gè)字后的綠水青山!
還有一個(gè)有力的證明是,她公司出口日本的茶,從來(lái)沒(méi)有不通過(guò)檢驗(yàn)的。
飲茶日久,個(gè)人對(duì)茶的認(rèn)知逐步提高,口感喜好慢慢變化,認(rèn)知度和寬容度都在拓展。不由想起阮殿蓉老師以前的簽字:“普洱茶要慢慢地喝,人生要一點(diǎn)點(diǎn)地過(guò)?!边@個(gè)慢字,真的是需要時(shí)間啊,往往需要經(jīng)年累月……這句話,就是簡(jiǎn)單樸素的人生哲學(xué)?。?/p>
人和茶,都是需要時(shí)間洗禮的。經(jīng)受得住時(shí)光淬煉的,才能夠保留下來(lái)。茶之路上,多少人,不再續(xù)緣,多少茶,棄之如鄙履。留下的精華,才是不棄的真愛(ài)。
簡(jiǎn)而言之,六山于我,首先,是文化打動(dòng),其次是茶品打動(dòng),最后是人品打動(dòng)。
認(rèn)識(shí)已經(jīng)8年,分別已有5年。阮殿蓉老師說(shuō):“想你了!”我也一樣。
謹(jǐn)以此文,獻(xiàn)給一段歲月,獻(xiàn)給今天這個(gè)特殊的日子——3月3日,獻(xiàn)給一個(gè)美麗聰慧的母親!
愿今后的歲月里,不棄彼此,攜手同行,如茶長(zhǎng)久。
原文來(lái)源知者無(wú)雙,作者書(shū)茶雙生花